Biscuits au gruau et aux grains de chocolat
Temps de préparation 15 mins
Temps de cuisson 15 mins
Sert 42
Difficulté N/A
Ingrédients
- 3/4 tasse (175 mL) de margarine
- 3/4 tasse (175 mL) de cassonade, tassée
- 1/2 tasse (125 mL) de sucre
- 1 œuf
- 2 c. à table (30 mL) d'eau
- 2 c. à thé (10 mL) d’extrait de vanille
- 3/4 tasse (175 mL) de farine tout usage Five Roses®
- 3/4 c. à thé (3 mL) de bicarbonate de soude
- 2 1/2 tasses (625 mL) de gruau Robin Hood®
- 1 1/2 tasse (375 mL) de grains de chocolat mi-sucré
Instructions
Step 1:
Battre en crème les 6 premiers ingrédients à vitesse moyenne du batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit léger et crémeux. Mélanger la farine et le bicarbonate. Ajouter au mélange crémeux, en battant à basse vitesse jusqu'à homogénéité. Incorporer le gruau et les grains de chocolat. Déposer la pâte par cuillérées combles sur des plaques à pâtisserie graissées ou tapissées de papier parchemin.
Step 2:
Faire cuire au four à 350 °F (180 °C), de 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés. Ne pas trop faire cuire.
